选址不只是看人流量
很多创业者在选址的时候走进了一个误区:只看人流量。人流量确实重要,但不是唯一因素,甚至不是重要的因素。
举个实际例子,某商圈临街店铺人流量很大,每天经过的人超过一万,但进店率低得可怜。后来研究数据发现,经过的人群有超过三分之一是上下班通勤赶路的,根本没心思停下来消费。
所以看人流量要看有效人流量——那些有消费意愿、有停留时间、符合你目标客群画像的人流。
选址调研要看的几个维度
周边竞争密度:用地图搜一下三公里范围内同类型的门店有多少家。如果是餐饮,看看各品类分布是否均衡。假如一条街上已经有四家火锅店了,你再开第五家,差异化要求就会比较高。
外卖覆盖范围:用外卖平台看看这个位置三公里范围内的外卖单量和客单价水平。外卖数据比人流量更能反映周边居民的消费能力和消费习惯。
停车和交通便利性:如果是做堂食为主的餐饮,停车是否方便直接决定了顾客愿不愿意专程过来。实地体验一下:开车过来好不好停、公交地铁近不近、导航定位是否准确。
早晚时段差异:不同时间段的人流量可能差异巨大。有的地方白天人声鼎沸但晚上没人,有的地方则相反。建议在早、中、晚、周末各去一次,完整了解一天和一周的人流规律。
周边配套设施:附近有没有电影院、商场、写字楼、学校、医院?这些设施对应着不同类型的顾客群体。
一些实践建议
选址调研不要只依赖数据报告,更要多去现场感受。在目标区域的咖啡馆坐一下午,观察来来往往的人都在做什么、聊什么。这种一手感受比任何数据都更有参考价值。