门店选址的实用方法:不是看租金而是看人

选址的核心是人

门店选址的核心是看人,而不是看租金、看装修、看硬件。一个租金便宜、装修精致、硬件齐全的店,如果周围没有足够的目标人群,营业额也不会好。反过来,一个租金贵、装修一般、硬件普通的店,如果周围有大量的目标人群,营业额可以很高。

选店的本质是选流量。店开在有流量的地方,店才有生意。流量来自人,流量的大小和质量直接决定了店的营业额。所以选址的时候,要把人放在第一位。

看人要看什么

第一看人流量。店址周边的人流量越大,进店的人可能就越多。人流量的统计方法很简单,连续几天在不同时间段到店址附近数经过的人。推荐是工作日和周末都数几次,工作日和周末的流量通常会有差异。

第二看人群体。店址周边的人是不是你的目标客户?比如一家高端餐饮店,选址在普通社区底商就不合适。一个面向年轻女性的美甲店,选址在老旧小区附近也不合适。人流量再大,如果不是目标客户,转化率也会很低。

第三看人消费。人有消费意愿和消费能力。店址周边的人是不是有消费意愿?他们能消费什么档次的商品?这些因素直接影响客单价和复购率。高端商业区的人消费能力通常比老旧社区强。

选址的几个具体方法

方法一:观察法。选好店址之后,创业者要在不同时段多次到店址周边观察。看经过的人的数量、特征、行为。建议能记下数据,比如工作日上午10点经过的人有多少、他们的年龄分布大致是什么样的。

方法二:访谈法。和店址周边的商户、居民、工作人员聊聊。商户可以告诉你周边的人流特点、消费习惯。居民可以告诉你这个区域的生活便利度、人群结构。工作人员(比如保安、清洁工)可以告诉你每天的人流高峰期、低谷期。

方法三:数据法。现在有很多数据平台可以查询人流数据、热力图、消费指数等。创业者可以借助这些数据辅助判断店址的优劣。常用的数据平台有百度地图慧眼、高德地图、极海数据等。

不同行业的选址重点

餐饮行业:餐饮的核心是便利性和复购。选址要靠近人流密集的地方,比如商业街、商场、社区底商、写字楼附近。餐饮店对面如果有大型住宅区或者写字楼,客源会比较稳定。

丽人行业:丽人(美容、美甲、美发)的核心是稳定客户。选址要靠近有消费能力的居民区或者商业区。社区底商是丽人行业的常见选址,店开在小区附近方便客户到店。

零售行业:零售的核心是曝光和便利。选址要靠近人流量大的地方,比如商业街、商场、地铁口。零售店对位置的依赖度比较高,好位置和差位置的营业额差距很大。

服务行业:服务(维修、洗衣、家政等)的核心是信任和便利。选址要靠近居民区,方便客户到店。服务行业的客户对位置的便利性要求高,位置太远客户不愿意来。

选址的常见误区

误区一:只看租金便宜。租金便宜的店址往往人流量小、人群体不符、配套不完善。商家为了省租金选了便宜的位置,结果营业额上不去,反而亏更多。

误区二:迷信黄金位置。黄金位置租金贵、竞争激烈、风险大。新手开店不建议一开始就选黄金位置,租金压力会很大。可以先选次黄金位置试水,店运营稳定之后再看是否升级位置。

误区三:不看竞争对手。店址周边有多少同类竞品?竞品的经营状况如何?如果周边同类竞品很多,差异化就显得很重要。如果竞品经营状况都不好,要考虑这个位置是否真的适合开店。

误区四:不考虑停车。现在的消费者对停车越来越敏感。店址周边是否有停车位?停车方便不?停车不方便会直接影响消费者的到店决策,特别是餐饮和零售行业。

选址的最终决策

经过前面所有的分析和调研,创业者最终要做的是综合评估。把自己看过的所有店址列出来,从人流量、目标客户、租金、竞争、配套、风险等多个维度打分。分数最高的店址是相对更好的选择。

最终决策的时候除了数据,也要相信自己的直觉。一个店址让你感觉很别扭、很不舒服,往往是有问题的。数据是冰冷的,但你的直觉是综合了很多因素的结果。数据和直觉结合,最终选出来的店址通常比较靠谱。

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